NUESTROS
VINOS: Cielo y Oro
Nuestro Cabernet Sauvignon 2004 ganó dos premios en 2007,la medalla de oro en el Concours Mondial de Bruxelles y la medalla de plata en Iberwine.
Gracias
a la experiencia de enólogos de reconocido prestigio a nivel nacional e
internacional y a que llevamos más de 20 años experimentando con la elaboración
y la crianza de vinos, hemos conseguido un vino de autor con personalidad y
creatividad. Nuestros vinos tienen Identificación Geográfica: Vinos de la
Tierra de Castilla.
Nuestras uvas proceden de finca y bodega propias,
escogidas entre viñedos viejos y seleccionados para la elaboración esmerada de
un vino limpio, gracias a las nuevas tecnologías en fermentación.
- Elaboramos cuatro tipos de
vino:
- Cabernet-Sauvignon (reposado en
barricas).
- Tempranillo (reposado en barricas).
- Coupage (con Cabernet-Sauvignon y
Tempranillo).
- Tempranillo joven.
Nuestro Cabernet Sauvignon 2004 ganó dos premios en 2007,la medalla de oro en el Concours Mondial de Bruxelles y la medalla de plata en Iberwine.
CABERNET SAUVIGNON
GAMA ORO
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
Elaboración: Depósito vinificador acero inox a 28-30º.
Tinto elaborado a partir de nuestras uvas de Cabernet Sauvigon del paraje de Pueblas. Se trata de cepas de más de 20 años. La producción de este vino dependiendo del año ronda las 9.000 botellas.
A finales de año se introduce en barricas nuevas de roble francés, donde tras doce meses conseguimos extraer toda la complejidad y la esencia del terruño, manteniendo todas las virtudes de este cabernet tan especial.
A nuestros ojos nos encontramos con un color rojo picota intenso, bien cubierto con capa alta y ribete atejado.
En nariz se nos muestran aromas frescos, que evocan los anisados y balsámicos sobre un fondo de frutos rojos y negros bien maduros, cercanos a la compota.
En la boca notamos una entrada fresca y de moderada acidez, con un paso ligeramente tánico y calidez final.
Se recomienda especialmente con todo tipo de carnes, caza y quesos curados.
Temperatura de servicio: 15-16ºC
Contenido en alcohol: 14,5º
CODIGO DE BARRAS
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8437007016019
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BOTELLA
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BORDELESA AUTOR 75cl
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31,3 cm
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CAJA
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6 BOTELLAS
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23,4 x 16 x 31,6
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9 Kg
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PALET
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80 x 120 x 100
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72 cajas
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432 botellas
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668 Kg
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Variedad: 50% Tempranillo, 50% Cabernet Sauvignon
Elaboración: Deposito vinificador acero inox a 28-30º.
Nuestro coupage descansa cuatro meses en barricas de roble francés y americano donde culmina su proceso que comenzó un año atrás en el campo.
Ante los ojos nos encontramos con un rojo cereza con ribetes tejas, brillante y bien cubierto.
Limpio en nariz, donde aparecen en primer lugar los torrefactos y especias como la pimienta y la vainilla, junto a un fondo de fruta roja.
En boca se muestra redondo, con un excelente equilibrio entre fruta y madera con un final algo tánico que le proporciona un largo postgusto.
Se recomienda especialmente con todo tipo de carnes, caza y quesos.
Temperatura de servicio: 14-16 ºC
Contenido en alcohol: 14º
CODIGO DE BARRAS
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8437007016024
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BOTELLA
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BORDELESA AUTOR 75cl
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31,3 cm
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CAJA
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6 BOTELLAS
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23,4 x 16 x 31,6
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9 Kg
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PALET
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80 x 120 x 100
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72 cajas
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432 botellas
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668 Kg
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Variedad: 100% SYRAH
Elaboración: Deposito vinificador acero inox a 15 - 23º.
Tinto del año elaborado con nuestra uva Syrah. Tras un seguimiento del cultivo vendimiamos en el momento en el cual este Syrah podrá expresar todas las cualidades de esta variedad.
Ante nosotros encontramos un color rojo picota muy intenso con ribetes violetas propias de la juventud del caldo.
En nariz de una forma clara, fina e intensa asoman aromas de frutas rojas del bosque con un toque de madurez.
Y todas estas frutas se puede decir que pasan a nuestra boca dejando un grato y duradero recuerdo.
Se recomienda especialmente con todo tipos de carnes, aves e incluso pescados potentes, además de todo tipo de quesos.
Temperatura de servicio entre 14 – 16º C.
Contenido en alcohol: 12,5º
CODIGO DE BARRAS
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8437007016086
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BOTELLA
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BORDELESA ESFERA 75cl
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29,5 cm
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CAJA
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12 BOTELLAS
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31 x 31 x 23,5
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14,7 Kg
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PALET
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80 x 120 x 124
|
48 cajas
|
576 botellas
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705,6 Kg
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Variedad: 100% Tempranillo
Elaboración: Deposito vinificador acero inox a 15 - 23º.
Tinto del año elaborado con nuestra Tempranillo. Tras un seguimiento del cultivo vendimiamos en el momento en el cual este Tempranillo podrá expresar todas las cualidades de esta variedad.
Ante nosotros encontramos un color rojo picota muy intenso con ribetes violetas propias de la juventud del caldo.
En nariz de una forma clara, fina e intensa asoman aromas de frutas rojas del bosque con un toque de madurez.
Y todas estas frutas se puede decir que pasan a nuestra
boca dejando un grato y duradero recuerdo.
Se recomienda especialmente con todo tipos de carnes, aves e incluso pescados potentes, además de todo tipo de quesos.
Temperatura de servicio entre 14 – 16º C.
Contenido en alcohol: 13º
CODIGO DE BARRAS
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8437007016048
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BOTELLA
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BORDELESA ESFERA 75cl
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29,5 cm
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CAJA
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12 BOTELLAS
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31 x 31 x 23,5
|
14,7 Kg
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PALET
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80 x 120 x 124
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48 cajas
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576 botellas
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705,6 Kg
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